La bistecca creata in laboratorio

La bistecca creata in un laboratorio in Olanda. Nessuno l'ha ancora assaggiata, un gruppo di ricercatori ha creato la carne artificiale senza produrre inquinamento e soprattutto dando una speranza concreta per risolvere in parte il problema della fame nel mondo.
I ricercatori l'hanno costituita facendola crescere da un tessuto, un muscolo di suino, immerso in una specie di brodo derivato dal sangue di feti animali.
L´avvento di carne cresciuta in laboratorio, nota il Daily Telegraph, potrebbe ridurre i miliardi di tonnellate di gas nocivi emessi ogni anno dagli animali da allevamento; e al tempo stesso potrebbe aiutare a soddisfare la costante crescita del fabbisogno mondiale di carne, che secondo una stima delle Nazioni Unite raddoppierà entro il 2050. Critiche all´esperimento sono giunte anche dalla lobby anti-cibo geneticamente modificato.

Fonte L'Espresso on line

La cannella e le sue proprietà terapeutiche

La cannella é una spezia con proprietà terapeutiche importanti, la cannella di Ceylon ha queste proprietà mentre la cannella Cassia non le ha.

La Cannella é un ottimo antibbatterico può stroncare in pratica l'influenza e successivi stati d'adinamia, nell'antichità era una delle droghe più utilizzate e con meno controindicazioni, veniva usata anche da masticare dopo aver mangiato per pulire i denti.

Tra le proprietà terapeutiche più importanti ricordiamo che la cannella é digestiva, tonica, carminativa, benefica sul cuore e l'apparato circolatorio.

La cannella possiede numerose proprietà curative che sono state confermate anche dalla scienza medica. In Fitoterapia ed Aromaterapia si utilizza la corteccia della cannella sotto forma di polvere, tintura, olio essenziale ed acqua distillata. I preparati a base di questa spezie, sono impiegati come stimolanti delle funzioni digestive, carminative, in alcune forme d'adinamia (in altre parole perdita di forza muscolare per malattia) e di prostrazione generale conseguenti ad emorragie e ad alcune malattie infettive, come "grippe" (patologia che giunge all'improvviso, l'influenza o dissenteria).

Fonte Feelingrose.com

La dieta della Luna

La dieta della Luna non é una vera e propria dieta , ma un metodo per poter applicare il digiuno secondo un tempo ben stabilito e da adottare durante le fasi lunari.
La luna non agisce sul metabolismo dell'uomo, la luna agisce sulla massa liquida (come il mare). Il digiuno periodico finalizzato alla purificazione del corpo viene chiamato dieta della luna, esso infatti viene fatto ad ogni fase lunare e per ben 24 ore ed agisce sull'armonizzazione dei liquidi fisiologici.

La luna diventa lo strumento di misura per controllare i tempi del digiuno purificatore.
Con questa dieta ci priviamo di cibo solido assumendo solo liquidi per un intervallo di tempo prestabilito, l'obiettivo é di eliminare tossine e scorie e di conseguenza perdere anche qualche chilo. Questo tipo di dieta bisognerebbe farla una volta a settimana secondo le fasi lunari e per 24 ore consecutive, in alternativa possiamo anche scegliere il giorno della settimana a noi più congeniale.

Prima di provare consultate sempre il vostro medico di fiducia oppure un nutrizionista o dietologo.

Fonte Naturestore.it

La dieta anti cuscinetti

I cuscinetti sono un accumulo di grasso e per eliminarli bisogna smaltirli con una dieta adatta. La dieta per eliminare i cuscinetti deve essere ipolipidica, alla dieta bisognerà aggiungere trattamenti snellenti e soprattutto una attività fisica regolare. La vita sedentaria favorisce la formazione dei cuscinetti.

Tra gli alimenti da eliminare troviamo: carni grasse, salumi, formaggi e uova. Bisogna limitare al massimo i carboidrati aumentando il consumo di alimenti ricchi di fibra come i cereali e le verdure. Fa bene anche mangiare la soja e la frutta (consigliabile mangiarla entro e non oltre le 17:00). Sostituire lo zucchero con il dolcificante.

Ecco un esempio di dieta tipo:

Colazione

Caffé d'orzo ed una tazza di frutta mista con succo di limone

Snack metà mattinata

2 fette di ananas fresco o un frutto a piacere

Pranzo

Insalata mista, petti di pollo alla griglia con verdure cotte a volontà (cotte anche al vapore)

Snack metà pomeriggio

1 carota oppure 1 finocchio o due gallette di riso

Cena

Minestrone o passato di verdure (senza cereali,legumi e patate), spezzatino di soja oppure filetto di manzo, verdure cotte al forno o a vapore.

Fonte Dimagrire

Dimagrire mangiando Kiwi giallo

Il Kiwi Giallo o Golden Kiwi é un frutto tropicale proveniente dalla Nuova Zelanda, solo recentemente é arrivato anche in Italia ed é un po' diverso da quello classico. Il Kiwi Giallo é privo di peluria e la sua polpa é di color oro, le sue proprietà terapeutiche sono notevoli ed é indispensabile il suo consumo per salvaguardare la nostra salute.

E' possibile dimagrire mangiando Kiwi (giallo o verde) perché " le calorie del kiwi giallo sono solo 100 kcal. per questo essi sono eccellenti per bruciare il grasso, facilitando, così, la perdita di peso e per stimolare e migliorare la digestione.
In effetti se si desidera dimagrire bisognerebbe mangiare, ogni mattina a stomaco vuoto, 2-3 kiwi per almeno un mese."(da Geniuscook.com)
Tra le proprietà terapeutiche ricordiamo che il Kiwi Giallo é ricco di vitamine C ed E, Potassio e Fibre.
Ha sostanze che prevengono il cancro, l'alterosclerosi e proteggono la vista evitando le macchie gialle negli occhi con l'aumento dell'età.
La polpa del Kiwi Giallo puo' essere miscelata all'olio d'oliva e fare una crema salutare per la pelle del viso lasciandola liscia e luminosa.

Fonte Geniuscook.com